主料:
猪肚，
1个，
莲子，
150G，
花生，
100G
辅料:
生姜，
1块
配料:
生盐，1.5茶匙鸡精，
半茶匙地瓜粉适量醋适量莲子猪肚汤的做法步骤
1.先将买回来的猪肝用地瓜粉和醋清洗干净。
2.将猪肚和姜片加水一起入锅里煮。
3.中途翻次身。
4.酱煮开的猪肝捞出，过下凉水。
5.然后用刀子将白苔刮去。
6.接着将猪肚切成细长条。
7.莲子掰开切中间的籽，洗净。
8.往锅里加水，倒入洗净的的莲子。
9.放入猪肚条。
10.再倒入一杯洗净的花生。
11.加入适量生盐和鸡精，按下20分钟的键即可。
12.盛在碗里就开吃吧。
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